Kerstbingo

Jarenlang speelden wij met een groepje vrienden de NRC Kerstbingo, waarbij het de bedoeling was om door het afstrepen van items als ‘amuses’, ‘Jingle Bells’ of ‘jurk met pailletten’ zo snel mogelijk vijf op een rij te bemachtigen. Simpelweg een manier om de jaarlijkse familiemarathon leuker (of, voor sommigen, überhaupt draaglijk) te maken. En natuurlijk uitgebreid twitteren: “Yes! Een AH Excellent product! Nu alleen nog een omvallende kaars en ik heb bingo!”

Maar na drie jaar met dezelfde bingokaarten is het toch tijd voor iets anders. Inmiddels heb ik ervaring opgedaan door het maken van bingo’s voor andere voorspelbare evenementen zoals het Songfestival (‘windmachine’, ‘geoliede man-cleavage’, ‘Griekenland en Cyprus geven elkaar 12 punten’, etc.) en Sinterklaas (‘metrum klopt niet’, ‘iets over racisme en Zwarte Piet’, ‘veel te veel pepernoten’, etc.).

Dus without further ado hierbij dan: de nieuwe kerstbingo! Kies een kerstkaart, wees eerlijk, wees communicatief over de tussenresultaten (#kerstbingo) en laat me weten welke items je mist, zodat ik volgend jaar een nóg betere kerstbingo 3.0 kan maken. Fijne kerstbingo!

Karamelkleurige Glühwein

Dit gaat me dus niet nog een keer gebeuren

Er is iets vreselijks gebeurd. Ik heb nep-Uggs gekocht. Lieve wereld, het spijt me zo, maar ik denk écht dat ik aan het eind van deze winter een gelukkiger (want minder verkleumd) mens ben door die afzichtelijke slofjes. Of beter gezegd, ik dácht dat ik ze nodig had om de winter door te komen, totdat ik dit recept bedacht.

Karamelkleurige Glühwein

Ingrediënten:

  • 2 flinke mokken witte wijn (voor een goede basis)
  • 1,5 à 2 eetlepels schenkstroop (voor zoetheid en prachtige karamelkleur)
  • scheutje Spa Orange (voor zoetheid en fruitigheid)
  • 1/2 theelepel kaneel (omdat kaneel bij de winter hoort)
  • 1/4 à 1/2 theelepel vijfkruidenpoeder (voor de warmte in je keel)
  • flinke scheut Cointreau (voor nog meer warmte in je keel) (en in je hoofd)

Doe alle ingrediënten behalve de Cointreau in een pannetje en warm op. Als het bijna kookt, haal dan van het vuur af, proef even en voeg eventueel een extra schepje suiker toe (afhankelijk van hoe zoet/zuur/droog je wijn is en hoe zoet je smaak is) en roer vervolgens de Cointreau erdoor. Drink op. Herhaal naar eigen inzicht.

En, zoals bij al mijn recepten geldt: ik roep ook maar wat! Dus varieer er op los. Spa Appel? Honing? Kandij? Chai-mix? Kaneelstokje? Rosé? Witte port? Grand Marnier? Triple Sec? Limoncello? Zou allemaal best wel eens kunnen werken. Probeer uit en deel je ervaringen in de comments!

Minder, maar beter

In deze mini-documentaire legt Dieter Rams uit wat goed ontwerp is. Tipje van de sluier: minder, maar beter.

Tot zijn pensioen in 1998 was Rams ontwerper bij Braun, bekend van allerlei consumentenartikelen (van wekkers tot tosti-ijzers), maar zijn tien principes van goed ontwerp zijn niet alleen toepasbaar op fysieke producten.

  • Goed ontwerp is innovatief
  • Goed ontwerp maakt een product nuttig
  • Goed ontwerp is esthetisch
  • Goed ontwerp maakt een product begrijpelijk
  • Goed ontwerp is niet opdringerig
  • Goed ontwerp is eerlijk
  • Goed ontwerp is duurzaam
  • Goed ontwerp is grondig tot op het laatste detail
  • Goed ontwerp is milieuvriendelijk
  • Goed ontwerp is zo min mogelijk ontwerp
Doe er je voordeel mee!